อาหารสมองโคลีนเข้าสู่ไฟแก็ซทางโภชนาการ

อาหารสมองโคลีนเข้าสู่ไฟแก็ซทางโภชนาการ

ร่างกายและจิตใจได้รับประโยชน์จากอาหารเสริมที่เรียกว่าโคลีน หรือกล่าวได้ว่าร้านค้าเพื่อสุขภาพและโภชนาการและเว็บไซต์ พวกเขาขายเครื่องดื่ม บาร์ และแคปซูลโดยอ้างว่าจะช่วยเพิ่มความอดทนของร่างกายและความนุ่มนวลทางจิตใจ

เพื่อให้มีคุณสมบัติเป็นแหล่งที่ดีของโคลีน ตามกฎหมายใหม่ การให้บริการผลิตภัณฑ์ต้องมีอย่างน้อย 55 มิลลิกรัม หรือร้อยละ 10 ของปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับผู้ชาย เพื่อให้มีคุณสมบัติเป็นเลิศ แหล่งโคลีนต้องมีอย่างน้อย 15 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

เซ็นทรัลโซย่า

ปริมาณโคลีนต่อการให้บริการของอาหารที่วัดโดย Zeisel’s group ตัวเลขด้านล่างคือขนาดที่ให้บริการ

คณะกรรมการไข่แห่งชาติ

ในไม่ช้า ร้านขายของชำอาจถูกประดับประดาด้วยป้ายแบนเนอร์ที่ยกย่องผลิตภัณฑ์ว่าเป็นแหล่งของโคลีนที่ดีหากไม่ดี ไข่ เนื้อแดง และอาหารเสริมหลายชนิดน่าจะเป็นกลุ่มแรก ๆ ที่ใช้แท็กดังกล่าว

ได้รับการอนุมัติเมื่อเดือนที่แล้ว การอ้างสิทธิ์การติดฉลากเหล่านี้ถือเป็นครั้งแรกที่ได้รับอนุญาตภายใต้กฎหมายใหม่ของรัฐบาลกลาง ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถระบุผลิตภัณฑ์ของตนว่าเป็นแหล่งที่อุดมสมบูรณ์ของสารอาหารใด ๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าจำเป็นต่อสุขภาพที่ดี

ไม่อนุญาตให้ใช้บนฉลากเหล่านั้น อย่างไรก็ตาม เป็นคำแถลงใดๆ เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง ด้วยเหตุนี้ น้อยคนนักที่จะเข้าใจเหตุผลในการซื้ออาหารที่มีโคลีนสูง ซึ่งเป็นสารอาหารที่ยังคงต่ำกว่าหน้าจอเรดาร์ของผู้ซื้อของชำส่วนใหญ่

สมัครสมาชิกข่าววิทยาศาสตร์

รับวารสารวิทยาศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมจากแหล่งที่น่าเชื่อถือที่สุดส่งตรงถึงหน้าประตูคุณ

ติดตาม

อย่างไรก็ตาม นักวิจัยทางการแพทย์กำลังสำรวจผลกระทบของโคลีนในหลายๆ ด้าน ในความเป็นจริง เป็นเวลาหลายปีที่มีหลักฐานชัดเจนว่าการขาดโคลีนอาจเป็นอันตรายต่อตับของแต่ละคน

แต่การทดลองในสัตว์เมื่อเร็วๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าสารประกอบนี้มีประโยชน์ที่ละเอียดกว่า ตัวอย่างเช่น นักวิทยาศาสตร์สองสามคนกำลังค้นหาคำใบ้ที่ว่าโคลีนเสริมในอาหารสำหรับผู้ใหญ่จะช่วยเพิ่มพลังสมอง

การสร้างความตื่นเต้นมากขึ้นเป็นหลักฐานว่าโคลีนเสริมที่ให้กับหญิงตั้งครรภ์สามารถให้ผลประโยชน์มากมายตลอดชีวิตแก่ลูกหลานของเธอ จากการศึกษาในหนูจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ระบุว่าการเพิ่มปริมาณโคลีนในครรภ์สามารถเปลี่ยนแปลงพัฒนาการของสมองในลักษณะที่เอื้อต่อการเรียนรู้ในภายหลัง

โคลีนก่อนคลอดอาจปกป้องสมองจากการถูกทำร้ายและโรคที่เป็นพิษ ไม่ต้องพูดถึงความชราและการเปลี่ยนแปลงของระบบประสาทอื่น ๆ คริสตินา แอล. วิลเลียมส์ หัวหน้าภาควิชาจิตวิทยาและวิทยาศาสตร์สมองแห่งมหาวิทยาลัยดุ๊กในเดอร์แฮม รัฐนอร์ทแคโรไลนากล่าว

สิ่งนี้อาจอธิบายได้ว่าทำไมสถาบันผู้สูงอายุแห่งชาติจึงเป็นผู้สนับสนุนหลักของการศึกษาที่ตรวจสอบผลกระทบของการเพิ่มปริมาณโคลีนก่อนคลอด “ท้ายที่สุดแล้ว” นักประสาทวิทยา H. Scott Swartzwelder แห่งศูนย์การแพทย์กิจการทหารผ่านศึก Durham (NC) กล่าว “ความชราเริ่มต้นที่ความคิด”

แนะนำ ufaslot888g